Intensa, elegante, con frutas negras, cerezas, grosellas negras, pimienta blanca y frutos del bosque.

Taninos firmes y entrada fresca y dulce. Jugoso y concentrado en el paladar medio, de final balanceado.

Perfecto con carnes, guisos de carne, aves de corral con salsas marrones, lomo de cerdo y pato.